Cách hấp lá hẹ trị ho thế nào để phù hợp cho cả trẻ em và người lớn được rất nhiều người quan tâm. Thực hiện đúng cách làm bài thuốc này sẽ giúp  nhanh chóng cải thiện các triệu chứng bệnh mà không cần dùng đến các thuốc Tây y với nhiều tác dụng phụ.

Dùng lá hẹ trị ho có thực sự hiệu quả?

Với các triệu chứng ho nhẹ, ho mới khởi phát người ta thường ưu tiên điều trị bằng các phương pháp dân gian thay vì dùng thuốc để làm giảm các tác dụng phụ khác. Trong đó hẹ là một trong những dược liệu được dân gian dùng rất nhiều để trị ho nhanh chóng, hiệu quả lại cực kỳ an toàn. Các bài thuốc từ hẹ còn có thể dùng cho cả trẻ nhỏ và người lớn mà không gây ra triệu chứng bất thường nào.

Theo Đông y, hẹ sống thường có mùi căng cay, khi được nấu chín có vị ngọt thanh, tính ấm, không độc, có tác dụng mạnh khó, tiêu độc, giảm viêm hiệu quả. Hẹ được chủ trị trong các chứng cảm mạo, táo bón, ho, ho khan, ho có đờm. Nam giới dùng hẹ còn mang tác dụng bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lý và hỗ trợ điều trị yếu sinh lý rất tốt.Trong những nghiên cứu hiện đại về hẹ người ta cũng tìm thấy rất nhiều dưỡng chất có ích cho sức khỏe trong dược liệu này. Trong đó

• Allicin và Odorine được coi như hai loại kháng sinh tự nhiên rất an toàn. Hai thành phần quan trong này có tác dụng kháng khuẩn chống viêm mạnh mẽ, từ đó ức chế lại sự tấn công của các vi khuẩn trong niêm mạc họng gây ho
• Lưu huỳnh và flavonoid là các chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do gây bệnh bên trong cơ thể đồng thời nhanh chóng làm phục hồi các tổn thương tại niêm mạc họng do ho hay một số bệnh lý liên quan gây ra
• Hàm lượng vitamin C dồi dào giúp tăng cường hệ miễn dịch để chống lại các tác nhân gây bệnh. Vì vậy thêm hẹ vào trong bữa ăn hằng ngày còn đem đến tác dụng hạn chế tối đa nguy cơ mắc các chứng ho hay viêm họng
• Hẹ còn có tác dụng giảm lượng cholesterol trong máu, rất tốt cho những người đang mắc các bệnh lý liên quan đến yếu tố này khiến sức đề kháng suy giảm nên dễ bị ho hơn.

Bởi các tác dụng này mà các bài thuốc chiết xuất từ hẹ trị ho xuất hiện rất nhiều trong các bài thuốc Đông và Tây y. Mỗi người đều có thể dùng hẹ hằng ngày để tăng cường sức đề kháng và chống lại các tác nhân gây bệnh khác.

Những cách hấp lá hẹ trị ho an toàn hiệu quả nhất

Dùng dùng hẹ đơn giản nhất là xay sinh tố hay ép lấy nước uống. Tuy nhiên hẹ sống thường có mùi hắc vị cay nồng rất khó dùng, đặc biệt với trẻ em. Vì vậy bạn có thể chế biến thành món ăn hoặc cách đơn giản nhất là hấp cách thủy để đảm bảo giữ trọn vẹn được các dưỡng chất quan trọng. Tham khảo ngay những cách hấp lá hẹ trị ho đơn giản dưới đây

Lá hẹ hấp đường phèn ( hoặc mật ong)

Thường với những người bị viêm họng được khuyến khích hạn chế dùng những loại đường tinh luyện thông thường vì có thể khiến tình trạng sưng viêm và ngứa họng trầm trọng hơn. Thay vào đó bạn có thể thay thế đường phèn trong một số món ăn. Đường phèn vẫn có vị ngọt nhưng dịu hơn đồng thời khả năng kháng viêm cũng rất tốt. Dược liệu này còn có tính bình nên có thể làm dịu tình trạng ho ngứa cổ hiệu quả.

Nếu không có đường phèn bạn hoàn toàn có thể thay thế bằng mật ong. Đây cũng là vị thuốc quen thuộc có khả năng kháng khuẩn chống viêm, giúp làm dịu cổ họng đồng thời kích thích làm lành các tổn thương tại đây nhanh chóng hơn. Cả hai dược liệu này đều thường được kết hợp với lá hẹ để tăng tác dụng trong điều trị ho.Cách hấp lá hẹ trị ho với đường phèn/ mật ong như sau

• Dùng 1 nắm lá hẹ vừa đủ rửa sạch, loại bỏ những lá hư úa rồi ngâm với nước muối trong 15 phút để loại bỏ tạp chất.
• Với lá hẹ để ráo
• Có thể cắt khúc hay để nguyên hẹ tùy ý, cho thêm đường phèn hoặc mật ong vào tô cùng hẹ rồi đem đi hấp cách thủy trong 10 phút
• Dùng ăn khi còn nóng, chú ý dùng cả nước và cái.
• Ăn ngày 1- 2 trong vài ngày sẽ thấy các triệu chứng ho giảm nhanh chóng.

Lá hẹ hấp gừng và đường phèn

Gừng cũng là dược liệu được dùng nhiều trong điều trị các chứng ho, đau họng hay cảm sốt. Vị thuốc này có tính ấm, vị cay có tác dụng chỉ khái hóa đờm, từ đó giảm nhanh chóng các triệu chứng ho, ngứa rát họng. Sử dụng gừng cho những người đang bị ho còn giúp giảm các triệu chứng buồn nôn khó chịu nếu có liên quan đến trào ngược dạ dày thực quản hay với những đối tượng như phụ nữ có thai.

Với các đặc tính của gừng và hẹ, bài thuốc này còn rất phù hợp với những người bị ho có liên quan đến cảm lạnh. Hương vị khó chịu của hẹ cũng được giảm nhẹ khi được kết hợp với gừng và đường phèn. Những người bị ho có đờm cũng được khuyến khích nên dùng món ăn này để giảm nhanh các triệu chứng mà không cần dùng thuốc.Cách hấp lá hẹ trị ho với gừng và đường phèn thực hiện như sau

• Dùng 1 nắm lá hẹ vừa đủ rửa sạch, loại bỏ những lá hư úa rồi ngâm với nước muối trong 15 phút để loại bỏ tạp chất.
• Với lá hẹ để ráo
• Gừng dùng 1 củ rửa sạch, cạo vỏ rồi xắt sợi
• Xếp gừng với hẹ vào đĩa, rải đường phèn xung quanh rồi đem đi hấp cách thủy trong 10 phút
• Dùng ngày 1 lần liên tiếp vài ngày để loại bỏ cơn ho triệt để

Lá hẹ, hoa đu đủ và hạt chanh trị ho

Hoa đu đủ đực được đặc trưng bởi vị đắng, tính bình có thể làm dịu sự khó chịu ở cổ họng do ho dai dẳng nhanh chóng. Những nghiên cứu thực tế cùng tìm ra rất nhiều hoạt chất có ích trong dược liệu này như itamin A, B1, C, chất đạm, tanin, canxi, Axit gallic có thể giúp tăng cường miễn dịch, đánh tan đờm nhầy và phục hồi chức năng hệ hô hấp.

Thông thường người ta thường dùng chanh để bổ sung vitamin C cần thiết cho người bị ho mà ít ai biết rằng hạt chanh cũng mang đến tác dụng chữa bệnh hiệu quả. Người bệnh có thể dùng hạt chanh hấp đường phèn để trị ho thay vì dùng kháng sinh với rất nhiều tác dụng phụ. Hoặc để tăng cường kết quả hơn nên kết hợp cùng các dược liệu như hoa đu đủ đực và lá hẹ.

Cách hấp lá hẹ trị ho với hạt chanh và hoa đu đủ thực hiện như sau

• Dùng 1 nắm lá hẹ và hoa đu đủ vừa đủ rửa sạch, loại bỏ những lá hư úa rồi ngâm với nước muối trong 15 phút để loại bỏ tạp chất; hạt chanh cũng đem rửa sạch
• Xay nhuyễn các dược liệu
• Đổ hỗ hợp ra đem hấp chín cùng một ít đường phèn hay mật ong nguyên chất
• Dùng hỗn hợp ngay khi còn ấm, nên dùng hết trong ngày, không để qua ngày

Cách trị ho từ lá hẹ, nghệ và chanh

Chanh có chứa rất nhiều vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, đẩy lùi sự tấn công của các vi khuẩn tại niêm mạc họng để người bệnh thấy họng dễ chịu hơn. Trong khi đó hàm lượng curcumin có trong nghệ không chỉ ức chế sự hoạt động của các vi khuẩn mà còn đẩy nhanh tiến độ làm lành các tổn thương tại đây.

Sử dụng các nguyên liệu phù hợp còn kiểm soát được những cơn ho có liên quan đến trào ngược dạ dày do curcumin có thể kiểm soát được tình trạng tiết acid dịch vị khá tốt. Tuy nhiên chú ý nếu muốn dùng cho trường hợp này bạn cần giảm liều lượng của chanh do chanh có tính acid nên có thể kích thích sự hoạt động của dạ dày mạnh mẽ hơn.Cách hấp lá hẹ trị ho với chanh và nghệ như sau

• Dùng 1 nắm lá hẹ vừa đủ rửa sạch, loại bỏ những lá hư úa rồi ngâm với nước muối trong 15 phút để loại bỏ tạp chất; hạt chanh cũng đem rửa sạch
• Nghệ dùng 1 củ, rửa sạch, cạo vỏ rồi giã nhuyễn
• Chanh dùng 1 quả  thái lát mỏng
• Cho tất cả các dược liệu trên vào chén rồi đem đi hấp cách thủy cùng đường phèn hoặc mật ong trong khoảng 15 phút
• Dùng ngày 1 – 2 lần, không để qua ngày hôm sau.

Một số lưu ý trong cách hấp lá hẹ trị ho

Cách hấp lá hẹ trị ho rất đơn giản nên ai cũng có thể thực hiện được để nhanh chóng cải thiện các triệu chứng khó chịu do ho gây ra. Tuy nhiên để đảm bảo thực hiện đúng cách và an toàn cho người dùng bạn nên lưu ý những vấn đề sau

• Linh hoạt thay đổi cách cách làm hoặc kết hợp với nấu ăn hằng ngày để đẩy nhanh tốc độ phục hồi sức khỏe
• Những bài thuốc trên đây chỉ có tác dụng cải thiện triệu chứng, không giúp loại bỏ hoàn toàn tình trạng ho nếu có liên quan đến các bệnh lý
• Hiệu quả những bài thuốc này còn phụ thuộc vào cơ địa, do đó không nên quá phụ thuộc vào những cách này
• Không nên lạm dụng hẹ quá nhiều vì có thể gây đau dạ dày
• Không dùng hẹ trên những người âm suy, bốc hỏa.
• Tránh kết hợp hẹ với  thịt trâu, thịt bò thì có thể gây khó tiêu hay bốc hỏa, nếu muốn nấu ăn thì thịt heo luôn là lựa chọn hàng đầu
• Với những người bị dị ứng với hành lá, hành tây  cũng không nên dùng hẹ
• Dừng ngay việc dùng hẹ nếu có các triệu chứng như nổi mẩn, đau bụng, ngứa ngáy, tiêu chảy..
• Sau 3- 5 ngày sử dụng mà không mang lại kết quả tốt người bệnh nên liên hệ với bác sĩ để được hỗ trợ hiệu quả.

Trên đây là những cách hấp lá hẹ trị ho an toàn, hiệu quả có thể dùng cho cả trẻ nhỏ và người lớn mà bạn có thể tham khảo. Nếu tình trạng ho nặng, bạn nên kết hợp thêm với phác đồ điều trị từ bác sĩ để đảm bảo việc điều trị hiệu quả nhất, phòng tránh những biến chứng nguy hiểm khác xuất hiện.